menu

על השולחן

מבחר סלטים ישראליים וים תיכוניים
מטבלי הבית: סקורדוליה, קונפי שום וחריפים

פילה בורי פריך
מוגש על מצע פרחי כרובית צלויים, טחינה ירוקה, ויניגרט צ'ימיצ'ורי וליים טרי

נתח סלמון צלוי
ברוטב אסייתי, ברוקולי ופולי סויה

פסטייה עגל,
קרם קוקוס, סילאן, שבבי פיסטוק ונענע

המבורגר כבד אווז
בצל מקורמל ופוטטוס

פילה בקר
ברוטב יין אדום וסטייק פרגית בתמרינדי עם טורטליני פטריות ופולי סויה

בומב פררו רושה
מוס שוקולד מריר ואגוזי לוז במילוי ברולה וניל בציפוי קרוקנט במרק של שוקולד

קרם ברולה
מוגש עם פירות העונה וסורבה מנגו בליווי סיגר שקדים