menu

על השולחן

מבחר סלטים ישראליים וים תיכוניים
מטבלי הבית: סקורדוליה, קונפי שום וחריפים

פילה בורי פריך
מוגש על מצע פרחי כרובית צלויים, טחינה ירוקה, ויניגרט צ'ימיצ'ורי וליים טרי

נתח סלמון צלוי
ברוטב אסייתי, ברוקולי ופולי סויה

פסטייה עגל
קרם קוקוס, סילאן, שבבי פיסטוק ונענע

המבורגר כבד אווז
בצל מקורמל ופוטטוס

מדליוני פילה בקר מסוייחים
תפו"א מדורה, עגבנייה צלויה ורוזמרין

פרגית במילוי
פיסטוק שמי וקשיו וסטייק פרגית עם ירקות שורש

בומב פררו רושה
מוס שוקולד מריר ואגוזי לוז במילוי ברולה וניל בציפוי קרוקנט במרק של שוקולד

קרם ברולה
מוגש עם פירות העונה וסורבה מנגו בליווי סיגר שקדים

כשרות: בשר חלק חול בית יוסף, עוף למהדרין, ירק גוש קטיף